Ingredients
- 1 Pollastre
- 2 pomes
- 2 cebes
- Herbes provençals
- Sal
Preparació
Posarem en una safata pel forn, la ceba tallada i la poma a làmines fines, a sobre i posarem els talls de pollastre salats.
Afegirem per sobre del pollatre una mica d'herbes provençals i ho regarem tot amb oli d'oliva.
Ho posarem al forn a una temperatura de 220º, de tant en tant anirem girant els talls per què ens quedin doradets per les dos bandes.
